Консервированные баклажаны на зиму

Чтобы радовать семью зимой разными вкусностями, хозяйки стараются выбирать разнообразные рецепты сохранения любимых овощей надолго и в разных вариантах. На нашем сайте Вкусо.ру вы найдете лучшие проверенные рецепты консервированных баклажанов на зиму. Их можно посолить, замариновать разными способами, приготовить овощное ассорти, используя и другие овощи, сделать вкуснейшую баклажанную икру или даже законсервировать фаршированные баклажаны. Любой вариант заготовки будет встречен с восторгом, если он сделан с душой.