Салат с баклажанами и помидорами
Вкусные, красивые овощные салаты получаются, если использовать для их создания баклажаны и помидоры. Эта витаминная пара может составить основу большого числа разнообразных холодных или тёплых закусок. «Синенькие» используются для этой цели после предварительной подготовки. Их можно быстро обжарить в небольшом количестве масла или запечь в духовке.Читай дальше…
Часто спрашивают:
Сортировать
Овощной салат «Баклажаны по-корейски»
Корейские салаты всегда являются незаменимой закуской и оригинальным дополнением к праздничному столу. Хозяйки часто готовят их, чтобы насладиться вку
Смотрите также:
Салат из помидоровСалат с авокадо и помидорамиСалат с кальмарами и помидорамиСалат с крабовыми палочками и помидорамиСалат с креветками и помидорамиСалат с курицей и помидорамиСалат с моцареллой и помидорамиСалат с помидорами и сыромСалат с помидорами и яйцамиСалат с помидорами черриСалат с рукколой и помидорамиСалаты с помидорами и сухариками
Помидоры же подойдут те, в которых мало семян. Такие мясистые овощи можно проще нарезать на кусочки необходимой величины, и они не дадут много сока, что может привести к тому, что салат получится водянистым. В качестве увеличения и витаминов, и ярких красок к основной паре салата прибавляют болгарский перец, огурцы, варёные яйца, грибы, сыры, свежую зелень, куриную грудку. Постные варианты готового блюда заправляют растительным маслом. Мясные – майонезом.