Баклажаны запеченные в духовке

Удивительно вкусные блюда из баклажанов помогают не только сохранить здоровье, пополнить запас витаминов и микроэлементов, но и даже справиться с излишним весом. И чтобы эти любимые многими овощи принесли как можно больше пользы и хорошего настроения, стоит научиться правильно их готовить. Наилучший способ готовки этих овощей – рецепты баклажанов, запеченных в духовке. Так сохраняется их внешний вид, да и масло, которое жадно впитывают баклажаны при жарке, не накапливается в запеченных «синеньких» и не вредит нашим талиям.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Вкусное и простое овощное рагу

Вкусное и простое овощное рагу

  • 9 ингредиентов
Блюдо из серии «все нарезать и запечь». Несмотря на простоту приготовления, рагу выглядит празднично, ярко и жизнерадостно.
219
0
5.0 (14)
помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки, чеснок, орегано сушеный, базилик, шафран, масло оливковое
Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

  • 9 ингредиентов
Быстрое, вкусное и полезное блюдо.
139
0
5.0 (2)
баклажаны, помидоры, сметана, сыр твердый, чеснок, перец черный молотый, соль, масло оливковое, зелень
Диетическая овощная запеканка  к  ужину

Диетическая овощная запеканка к ужину

  • 8 ингредиентов
139
0
5.0 (5)
баклажаны, кабачки, молоко, помидоры, пряности, сливки, сыр козий, яйца
Куриное филе под баклажанами и сыром в духовке

Куриное филе под баклажанами и сыром в духовке

  • 11 ингредиентов
51
0
5.0 (4)
баклажаны, куриное филе, майонез, масло растительное, перец черный молотый, помидоры, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок
Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

  • 11 ингредиентов
43
0
0 (0)
баклажаны, зелень, лук репчатый, масло оливковое, мясной фарш, перец черный молотый, сметана, соль, сыр твердый, чеснок, шампиньоны
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

  • 8 ингредиентов
22
0
5.0 (4)
баклажаны, масло оливковое, помидоры, сахар, соль, сыр пармезан, сыр скаморца, яйца
Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

  • 7 ингредиентов
Закуска - лодочки, оригинальная и малокалорийная.
21
0
0 (0)
творог, сыр твердый, баклажаны, яйца, чеснок, соль, смесь перцев
Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

  • 12 ингредиентов
19
0
5.0 (1)
баклажаны, картофель, лук репчатый, молоко, мясной фарш, помидоры, сметана, соль, специи, сыр твердый, хлеб белый, яйца
Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Запеченные под сыром баклажаны с грибами

  • 9 ингредиентов
19
0
5.0 (3)
баклажаны, брынза, грибы, куркума, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, чеснок
Баклажаны с овощами по-турецки

Баклажаны с овощами по-турецки

  • 8 ингредиентов
18
0
0 (0)
баклажаны, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, петрушка, помидоры, соль
Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыром

  • 10 ингредиентов
Обожаю баклажаны и часто их готовлю. Люблю запекать их под сыром с овощной начинкой, для сытости добавляю еще куриный фарш, но можно и без него.
17
0
0 (0)
фарш, сыр, баклажаны, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, соль, перец черный молотый
Классический рататуй с брынзой

Классический рататуй с брынзой

  • 9 ингредиентов
Традиционное блюдо прованской кухни в других географических точках называется капоната или писто, лечо. Российский «родственник» рататуй - овощное раг
17
1
5.0 (2)
баклажаны, брынза, кабачки, лук репчатый, масло растительное, перец сладкий болгарский, петрушка, помидоры, чеснок
Баклажаны «Пармеджано» с моцареллой

Баклажаны «Пармеджано» с моцареллой

  • 11 ингредиентов
17
0
0 (0)
базилик, баклажаны, мука, перец черный молотый, помидоры, помидоры черри, соль, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, яйца
Овощное ассорти запеченное под сыром

Овощное ассорти запеченное под сыром

  • 12 ингредиентов
Овощи, запеченные в духовке под румяной сырной корочкой – настоящее чудо вегетарианской кухни. Блюдо можно готовить из любых овощей, которые предпочит
16
0
5.0 (3)
баклажаны, зелень, кабачки, майонез, морковь, перец черный молотый, помидоры, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок
Запеченные баклажаны с овощами под сыром

Запеченные баклажаны с овощами под сыром

  • 11 ингредиентов
15
0
0 (0)
баклажаны, кинза, лук репчатый, майонез, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, чеснок
Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

  • 10 ингредиентов
Вкусная и красивая закуска, приготовление которой не займет много времени.
15
0
5.0 (1)
баклажаны, майонез, масло растительное, масло сливочное, помидоры, соль, сухари панировочные, сыр твердый, укроп, чеснок
Запеченные баклажаны с грибами в горшочке

Запеченные баклажаны с грибами в горшочке

  • 12 ингредиентов
12
0
0 (0)
баклажаны, грибы, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мука, перец черный молотый, петрушка, соль, соус сметанный, укроп, яйца
Диетический рататуй с острым перчиком

Диетический рататуй с острым перчиком

  • 12 ингредиентов
Всемирно известное блюдо, приготовленное по этому рецепту, содержит совсем немного жира и может использоваться в диетическом меню.
10
0
5.0 (3)
кабачки, баклажаны, перец сладкий болгарский, помидоры, маслины, лимонный сок, масло растительное, перец острый, чеснок, базилик, укроп, соль
Запеченные баклажаны со сливками и сыром

Запеченные баклажаны со сливками и сыром

  • 12 ингредиентов
10
0
0 (0)
сливки жирные, брынза, масло оливковое, баклажаны, яйца, перец болгарский красный, кабачки, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый
Оригинальные запеченные баклажаны

Оригинальные запеченные баклажаны

  • 5 ингредиентов
9
0
0 (0)
баклажаны, майонез, помидоры, сыр твердый, чеснок
Диетические голубцы в сметане

Диетические голубцы в сметане

  • 12 ингредиентов
Рецепт для вегетарианцев и для тех, кто придерживается строгих правил сбалансированного питания, время от времени сидит на диете.
9
0
0 (0)
баклажаны, грибы, йогурт натуральный, капуста, лук репчатый, масло оливковое, перец черный молотый, петрушка, сметана, соль, укроп, яйца
Рататуй по-французски

Рататуй по-французски

  • 1 час
  • 3 порции
  • 11 ингредиентов
Отличный вариант для легкого гарнира на обед или ужин
7
0
0 (0)
баклажаны, кабачки, помидоры в собственном соку, помидоры, перец сладкий болгарский, лук, чеснок, масло растительное, прованские травы, перец черный молотый, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог