Домашние творожные сырки с вареньем

Ингредиенты:

  • творог 250 г
  • шоколад горький 100 г
  • масло сливочное 20-50 г
  • пудра сахарная 2-4 ст.л.
  • варенье

Приготовление:

  • Растереть творог с мягким маслом и сахарной пудрой, растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад. Формочки смазать полностью (силиконовой кисточкой) шоколадом, поставить минут на 20 в морозилку, достать, наполнить творожной смесью, сделать в центре углубление, положить любое варенье, прикрыть творогом. Смазать домашние творожные сырки шоколадом, поставить в морозилку на полчаса, вынуть из формочек.