Аппетитные гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • багет
    3 куска
  • яйца
    1 шт.
  • помидоры
    1/2 шт.
  • молоко
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Порезать хлеб, порубить укроп, смешать молоко и яйцо, подсолить, всыпать зелень, поперчить, хорошо перемешать вилкой, но лучше венчиком.
  • Положить хлеб во взбитую смесь, дать немного полежать для пропитки, разогреть сковороду с маслом, обжарить гренки.
  • Снять гренки со сковороды, положить на каждый кусочек по колечку мясистого помидора и присыпать перчиком.
  • Посыпать сырной стружкой, поставить аппетитные гренки с помидором и сыром под гриль, подождать до расплавления сыра.
199