Закуски на скорую руку

Закуски на скорую руку – отличный способ накормить и удивить внезапно нагрянувших гостей. Готовятся они за считанные минуты и в этом их главное преимущество. Простота – еще один плюс такого блюда. Для их приготовления используют недорогие и доступные ингредиенты, имеющиеся под рукой. Такие закуски могут быть холодными и горячими, легкими и питательными. Выглядят они настолько аппетитно и порой необычно, что их включают даже в праздничное меню. Для их приготовления используют свежие и вареные овощи, колбасу, ветчину, сыр, курицу, консервированную и соленую рыбу, яйца, шампиньоны, морепродукты, лаваш, хлеб и многое другое. Горячие бутерброды могут заменить приевшуюся пиццу и позволят быстро утолить голод. Рулетики из лаваша – одна из самых популярных и простых закусок. Фаршированные шампиньоны, кальмары и ананасовые кольца – очень оригинальные закуски, а помидоры с сыром и чесноком любят даже дети.
Читать дальше
Новогодние елочки из колбасы, сыра и огурцов

Новогодние елочки из колбасы, сыра и огурцов

Оригинальное украшение самого любимого праздника.
  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
колбаса сырокопченая, сыр, яблоки, огурцы
Быстрые канапе с колбасой, сыром и маслинами

Быстрые канапе с колбасой, сыром и маслинами

В этих маленьких бутербродах нет хлеба.
  • 10 мин.
  • 10 порций
  • 3 ингредиента
сыр, колбаса сырокопченая, маслины без косточек
Канапе из круглых булочек с колбасой

Канапе из круглых булочек с колбасой

Такая закуска часто используется в США для оформления свадебных фуршетов.
  • 15 мин.
  • 6 порций
  • 4 ингредиента
булочки, сыр филадельфия, колбаса сырокопченая, листья салата
Канапе из куриной колбасы с моцареллой

Канапе из куриной колбасы с моцареллой

Изысканная закуска на шпажках.
  • 15 мин.
  • 12 порций
  • 5 ингредиентов
колбаса, сыр моцарелла, помидоры черри, оливки без косточек, листья базилика
Канапе с консервированным ананасом и колбасой

Канапе с консервированным ананасом и колбасой

Закуска из двух ингредиентов с оригинальным вкусом.
  • 10 мин.
  • 10 порций
  • 2 ингредиента
колбаса вареная, ананас консервированный
Канапе с сырокопченой колбасой и грибами

Канапе с сырокопченой колбасой и грибами

Закуска для праздничного стола.
  • 15 мин.
  • 6 порций
  • 5 ингредиентов
колбаса сырокопченая, сыр твердый, огурцы маринованные, грибы маринованные, зелень петрушки
Фаршированные булочки с грибами и помидорами

Фаршированные булочки с грибами и помидорами

Замечательный рецепт для тех, кто собрался на природу. Булочки быстро утолят голод.
  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
булочки с кунжутом, грибы, лук репчатый, помидоры, сыр твердый, зелень, аджика, майонез, горчица, соль
Канапе с двумя видами колбасы

Канапе с двумя видами колбасы

Небольшие бутерброды для фуршета.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 4 ингредиента
хлеб тостовый, сыр твердый, колбаса вареная, салями
Французские тосты с корицей и яблочной начинкой

Французские тосты с корицей и яблочной начинкой

Рецепт простого и вкусного завтрака.
  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
яблоки, корица, сахар, яйца куриные, молоко, хлеб тостовый, масло сливочное
Рыбная закуска с яблоком на помидорах

Рыбная закуска с яблоком на помидорах

  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
рыбные консервы, помидоры, морковь, яблоки кислые, лук репчатый, зелень, майонез, перец черный молотый, соль
Праздничная закуска с красной икрой на чипсах

Праздничная закуска с красной икрой на чипсах

Так как начинка этой закуски не из дешевых, то позволить себе такое кушанье можно на праздничное застолье.
  • 10 мин.
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
икра красная, чипсы, масло сливочное, чеснок
Ветчина с сыром в конвертиках из лаваша

Ветчина с сыром в конвертиках из лаваша

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
ветчина, сыр, яйца, лаваш, молоко, масло растительное, зелень, перец черный молотый, соль
Сыр в лаваше на завтрак

Сыр в лаваше на завтрак

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
сыр, яйца, лаваш, масло растительное, специи
Сырная закуска с чесноком на ананасовых кольцах

Сырная закуска с чесноком на ананасовых кольцах

Эта закуска лидер по скорости приготовления. Вкусная закуска на ананасовых кольцах разнообразит праздничный стол и сэкономит время на ее приготовлении
  • 5 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
сыр твердый, майонез, чеснок, яйца куриные, ананас консервированный, помидоры черри, петрушка
Фаршированные крабовые палочки с сырно-чесночной начинкой

Фаршированные крабовые палочки с сырно-чесночной начинкой

Крабовые палочки можно нафаршировать самыми разными начинками.
  • 15 мин.
  • 7 порций
  • 5 ингредиентов
крабовые палочки, сыр полутвердый, чеснок, майонез, соль
Сэндвичи с ветчиной, сыром и беконом

Сэндвичи с ветчиной, сыром и беконом

Простые и вкусные варианты сэндвичей на любой вкус. Идеально на завтрак, на перекус или с собой на работу или в школу.
  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 12 ингредиентов
хлеб тостовый, майонез, листья салата, помидоры, огурцы, лук, ветчина, сыр, бекон, сыр моцарелла, яйца куриные, соль
Креветки жареные в белом вине и чесночно-устричном соусе

Креветки жареные в белом вине и чесночно-устричном соусе

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 13 ингредиентов
креветки, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, перец острый, кориандр, лук зеленый, соус устричный, мед, перец чили хлопьями, соль, перец черный молотый, вино белое
Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами

Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами

Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!
  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 8 ингредиентов
лаваш, творог зерненый, сметана, сыр твердый, помидоры, зелень, яичный желток, кунжут
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог