Быстрый соус «Болоньезе» из говяжьего фарша

Ингредиенты:
- говяжий фарш500 г
- вино белое сухое1 стакан
- лук репчатый1 головка
- чеснок2 зубчика
- помидоры консервированные
- томатная паста
- специи
Приготовление:
- Луковицу нашинковать на кубики, обжарить вместе с фаршем и пропущенными через пресс зубками чеснока. Открыть банку томатов, порезать, добавить в сковороду к мясу, заправить базиликом, томатной пастой, влить вино, протушить соус «Болоньезе» из говяжьего фарша еще треть часа, но можно и чуть побольше, тогда соус получится еще ароматнее.
Комментариев пока нет. Ваш будет первым