Простые чипсы из тонкого лаваша

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    300 г
  • сметана
    200 г
  • лаваш тонкий
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый

Приготовление:

  • Мелко потереть сыр. Взбить сметану, яйцо, посыпать перцем, добавить прессованный чеснок, 2/3 сыра. Перемешать. Намазать массой листы лаваша, посыпать сыром. Порезать лаваш на кусочки, положить на сухой противень, готовить чипсы из лаваша до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов.
89