Хрустящие банановые гренки

Ингредиенты:

  • батон 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • банан 1/2 шт.
  • молоко сухое 0% 1/4 стакана
  • сок бананово-апельсиновый 2 ст.л.
  • сок яблочный 2 ст.л.

Приготовление:

  • Банан очистить от кожуры, разрезать на дольки и размять с помощью вилки до состояния пюре. Присоединить яйцо, сухое молоко и влить сок. Все ингредиенты взбить в однородную массу.
  • Кусочки хлеба обмакнуть в получившейся кляр. Обжарить банановые гренки до золотистой корочки на разогретой сковороде, с добавлением масла.