Овощной салат с курицей и кальмарами

Ингредиенты:

  • 300 г пекинской капусты
  • 300 г куриного филе
  • 3 филе кальмаров
  • 2 помидора
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 1 болгарский перец
  • сметана / натуральный йогурт
  • лимонный сок
  • соль

Приготовление:

  • Отварное куриное филе порезать на кубики, отварное филе кальмаров – соломкой, яблоки, перец и помидоры – тоже на небольшие кубики. Кубики яблок побрызгать соком лимона. Капусту обмыть и мелко нашинковать.
  • Переложить овощной салат с курицей и кальмарами в салатницу, посолить, залить сметаной и перемешать.