Салат из печени с сыром и грибами

Ингредиенты:

  • печень говяжья/свиная 300 г
  • грибы 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • огурец 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Порезать мелко грибы, обжарить до полной готовности, огурец и печень нарезать соломкой, сыр крупно натереть. Все смешать, чуть посолить, приправить салат из печени майонезом с добавлением горчицы.
0