Салат с креветками, кукурузой и кальмарами

Ингредиенты:

  • кукуруза 400 г
  • капуста пекинская 200 г
  • кальмары консервированные 185 г
  • креветки 150 г
  • оливки 80 г
  • помидоры черри 8 шт.
  • яйца 3 шт.
  • петрушка
  • майонез

Приготовление:

  • До готовности отварить яйца, а после того, как они остынут, очистить и нарезать соломкой. Помидорки черри промыть под водой, обсушить и разрезать каждый плод на четвертинки. С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать тушки небольшими кусочками.
  • С кукурузы и оливок также слить жидкость и разрезать последние пополам. Капусту помыть, обсушить и нашинковать соломкой. Петрушку промыть, обсушить и мелко порубить. Смешать все подготовленные продукты (кроме петрушки) в салатнике или большой миске и добавить отварные креветки.
  • Заправить салат с креветками, кукурузой и кальмарами майонезом и хорошо перемешать. Получившийся салат непосредственно перед подачей украсить измельченной петрушкой.
0