Творожные шарики с клубникой на десерт
1 827
Сложность Низкая
Ингредиенты
- печенье200 г
- клубника150 г
- творог150 г
- масло сливочное90 г
- кокосовая стружка20 г
- сахарная пудра2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Печенье поломать на кусочки, измельчить в блендере в крошку. Растопить сливочное масло, добавить в печенье, перемешать. Добавить домашний творог, сахарную пудру, вымесить массу руками. Вымыть и очистить свежую клубнику.
- Отщипывать от теста небольшие кусочки, разминать в лепешки, в середину положить по ягодке. Скатать шарик так, чтобы ягода оказалась внутри. Творожные шарики обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и поставить в холодильник на 20 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты