Сытный завтрак из тонкого лаваша

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    150-200 г
  • яйца
    2-3 шт.
  • лаваш тонкий
    2 шт.

Приготовление:

  • Порезать лаваш на поперечные полосочки. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть. Взбить яйца при помощи вилки, чуть-чуть посыпать солью и другими специями.
  • Все ломтики сыра обернуть полосками лаваша, окунуть в яйцо, обжаривать минут пять на сковороде с двух сторон. Готовятся довольно быстро. Положить завтрак из тонкого лаваша на тарелку, подавать сразу.
1 803