Вторые блюда из мяса

Один из любимых рецептов россиян – мясо по-французски. Начинающим поварам стоит сначала приготовить картошку с фаршем, это проще и сложно ошибиться.

Для вкусного и сытного блюда понадобится качественное мясо и лисички, опята или шампиньоны.

Не так давно я решил приготовить простой рецепт из свининой корейки. А именно свиную корейку на кости с картофелем в духовке. Также, этот рецепт можно

Всемирно известное блюдо можно приготовить в мультиварке.

Оригинальный рецепт придуман в Италии. Название блюдо получило от входящего в его состав сыра «Пармезан». Кушанье можно готовить без мяса: только бакл

Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.

Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.

Второе название блюда – мясо по-орловски. Авторство кушанья принадлежит французскому повару графа Орлова.

Классика домашней кухни в сметанной подливе. Блюдо понравится детям, гарнир не нужен, подавать тефтели с тостами или свежим хлебом.

Довольно простое блюдо, обладающее мягким вкусом.

Атмосферу солнечной Италии можно создать у себя дома.

Блюдо можно приготовить на ужин. Полезно, вкусно, ароматно.

Такая закуска – достойная замена колбасе из магазина, мясо в маринаде получается ароматным и сочным.

Обожаю баклажаны и часто их готовлю. Люблю запекать их под сыром с овощной начинкой, для сытости добавляю еще куриный фарш, но можно и без него.

Что может быть лучше блюда, приготовленного в горшочке? Картофель с мясом и сметаной – классика жанра.

Сковорода для приготовления блюда подойдет обычная, круглая, вместительная.