Вторые блюда из мяса

Именно вторые блюда с мясом, как правило, является основным для традиционного домашнего (и не только) обеда и ужина. Свинина, говядина, курица, баранина, телятина и другие виды мяса с каким-нибудь гарниром предпочитают многие люди, которые хотят получить от еды не только удовольствие, но и пользу для организма. Приготовить на ужин жаркое, гуляш, поджарку, стейк, мясную запеканку или любое другое яство из мяса под силу любой хозяйке, заботящейся о правильном сбалансированном питании своей семьи.
Читать дальше
Говядина с луковой подливой по-еврейски

Говядина с луковой подливой по-еврейски

Еврейская кухня разнообразная, но готовится только из «правильных» продуктов. Мясо должно быть постное, в основном говядина. Рецепт приготовления говя
  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
говядина, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, специи, перец черный свежемолотый, перец душистый горошком, соль
Мясо с овощами в армянском лаваше

Мясо с овощами в армянском лаваше

Три вида мяса в одной закуске - «узелках» из тонкого лаваша. Блюдо не только вкусно, но и интересно.
  • 13 ингредиентов
говяжья вырезка, свиная вырезка, баранина, баклажаны, картофель, морковь, масло оливковое, лаваш тонкий, лук репчатый, паприка молотая, соль, перец черный молотый, перец чили молотый
Лазанья с фаршем из армянского лаваша

Лазанья с фаршем из армянского лаваша

Лазанью по этому же рецепту можно приготовить без мяса, с рыбой и овощами.
  • 8 ингредиентов
фарш, молоко, помидоры, лук репчатый, сыр твердый, лаваш тонкий, мука, соль
Сочные котлеты из фарша с капустой на сковороде

Сочные котлеты из фарша с капустой на сковороде

Для разнообразия вкуса приготовьте сочные котлеты с добавлением капусты. Благодаря этому овощу получаются очень сочные и вкусные, к тому же оригинальн
  • 1 час
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
мясо, капуста, яйца, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец душистый молотый, перец черный молотый, соль
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и помидорами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и помидорами

Сытное и вкусное блюдо, можно использовать любой фарш.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
баклажаны, фарш, сыр твердый, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень, сметана, масло растительное, перец черный молотый, соль
Перцы с фаршем под сыром в духовке

Перцы с фаршем под сыром в духовке

Ароматное и вкусное блюдо с аджикой или соусом по-грузински.
  • 2 часа
  • 5 порций
  • 15 ингредиентов
перец сладкий болгарский, сметана, мясной фарш, рис, сыр твердый, лук репчатый, морковь, зелень свежая, аджика, чеснок, смесь пряных трав, приправы, масло растительное, перец черный молотый, соль
Классические перцы с фаршем и рисом в мультиварке

Классические перцы с фаршем и рисом в мультиварке

Вкусное блюдо, не требующее лишних трудозатрат.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
перец сладкий болгарский, мясной фарш, рис, морковь, лук репчатый, зелень свежая, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, соль
Классические перцы с фаршем и рисом

Классические перцы с фаршем и рисом

Самый распространенный рецепт болгарских фаршированных перцев. Яркое блюдо с вкусовыми акцентами.
  • 2 часа
  • 5 порций
  • 13 ингредиентов
перец сладкий болгарский, фарш, томатный сок, рис круглозерный, лук репчатый, морковь, помидоры, зелень свежая, сметана 20%, масло растительное, смесь пряных трав, перец черный молотый, соль
Бифштекс из говядины с яйцом в духовке

Бифштекс из говядины с яйцом в духовке

Готовое блюдо напоминает мясную котлету большого размера.
  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
говядина, яйца, масло оливковое, масло сливочное, перец черный молотый, соль
Бифштекс из говядины в сырной панировке

Бифштекс из говядины в сырной панировке

Способ приготовления фламбе позволяет получить карамелизованную корочку.
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
говядина, вино белое сухое, сыр твердый, масло сливочное, специи
Бифштекс из говядины с итальянскими травами

Бифштекс из говядины с итальянскими травами

Стейки хорошо сочетаются с сырным соусом и картофелем фри.
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
говяжий стейк, соус соевый, масло растительное, итальянские травы
Бифштекс из говяжьего фарша с зеленым луком

Бифштекс из говяжьего фарша с зеленым луком

Блюдо со свежими овощами можно подать на праздничный стол.
  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
говяжий фарш, лук зеленый, молоко, горчица
Рубленый бифштекс с бальзамическим уксусом

Рубленый бифштекс с бальзамическим уксусом

Для приготовления блюда понадобится вырезка хорошего качества. Жарить на обычном подсолнечном масле или с чесноком.
  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
говядина, масло сливочное, уксус бальзамический, специи
Лодочки из кабачков с фаршем под сыром в духовке

Лодочки из кабачков с фаршем под сыром в духовке

Отличное блюдо для здорового и полезного ужина.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
кабачки молодые, свино-говяжий фарш, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, зелень петрушки, масло растительное, перец черный молотый, соль
Кабачки с фаршем, сыром и зеленью в духовке

Кабачки с фаршем, сыром и зеленью в духовке

Полезное и сытное блюдо.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
кабачки, мясной фарш, сыр твердый, яйца, майонез, зелень, сухари панировочные, масло растительное, перец черный молотый, соль
Апельсиновый маринад для утки с яблоками

Апельсиновый маринад для утки с яблоками

Изысканное блюдо, которым можно удивить гостей, родственников.
  • 2 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
утка, яблоки, апельсины, лимон, чеснок, масло оливковое, соль, базилик, паприка молотая, перец черный молотый
Соевый маринад для утки с яблоками

Соевый маринад для утки с яблоками

Отличный вариант для праздничного стола.
  • 2 ч. 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
утка, яблоки, чеснок, соус соевый, майонез, перец черный молотый, пряности, соль
Гречаники с курицей в панировочных сухарях

Гречаники с курицей в панировочных сухарях

Питательное и полезное блюдо.
  • 1 ч. 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, гречневая крупа, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, специи, перец черный молотый, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог