Быстрые пышки на сгущенке

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 500 г
  • молоко сгущенное 1 банка
  • яйца 2 шт.
  • соль
  • сода

Приготовление:

  • Яйца и сгущенное молоко взбить. Сухие составляющие смешать, просеять, ввести в яичную смесь, замесить тесто. При помощи скалки, на присыпанной мукой поверхности, тесто раскатать и с помощью формочек вырезать кружочки. Обжарить быстрые пышки в растительном масле до румяной корочки.