Творожные пончики с корицей без дрожжей
Нежные воздушные изделия в виде шариков понравятся взрослым и детям. Подойдет творог средней жирности, если он продавался на развес – перемешайте со сметаной.
977
Сложность Средняя
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 400 г
- 300 г
- 3 ст.л.
- 2 шт.
- на кончике ножа
- на кончике ножа
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Взбить в миске куриные яйца с содой и сахаром, посолить.
- Добавить творог, перемешать.
- Всыпать просеянную муку.
- Тесто вымесить до эластичного состояния.
- Сформовать шарики небольшого размера мокрыми руками.
- Жарить на раскаленном растительном масле.
- Выложить на салфетки из бумаги, остудить, посыпать корицей с сахарной пудрой.
Совет
Пончики можно отварить или запечь в духовке, тем самым снизится их калорийность.
Фотоотчеты
Похожие рецепты