Чесночные бутерброды с шпротами

Ингредиенты:

  • шпроты
    1 банка
  • хлеб
    4 куска
  • яйца
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • сметана
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика

Приготовление:

  • Порезать хлеб на треугольные ломтики, обжарить в масле с двух сторон, натереть зубчиком чеснока, смазать сметаной. В разные емкости натереть белок и желток, на половину кусочка хлеба выложить желток, другую прикрыть белком, сверху уложить шпроты, оформить зеленью, можно добавить по тонкому колечку огурца.
2 096