Простые вареники с творожной начинкой

Простые вареники с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • творог
    500 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сметана
    3/4 стакана
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.

Приготовление:

  • Налить в миску полстакана холодной воды. Вбить в воду яйцо и взбить, добавив соли. Из яичной смеси и муки замесить тесто. Перекрутить творог на мясорубке и смешать с сахаром и желтком. Добавить к творожной массе мягкое сливочное масло и соль, перемешать.
  • Тонко раскатать на столе тесто. Вырезать из него кружочки при помощи стакана. Смазать их взбитым белком и в центр выложить немного начинки из творога. Края кружком соединить и фигурно защипнуть. Вскипятить воду в кастрюле и подсолить ее.
  • Опустить вареники в кастрюлю и варить. Когда они всплывут, вынуть вареники шумовкой и переложить в салатник. Полить простые вареники с творожной начинкой растопленным маслом. Можно подавать со сметаной или вареньем.
Фотоотчеты приготовивших
0
Вареники / Вареники с творогом
Обед / Полезный обед
Ужин / Диетический ужин
Завтрак / Сытный завтрак
Меню / Горячее
Вторые блюда
Простые на каждый день
Ужин / Семейный ужин

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог