Бутерброды с жареным соленым огурцом

Ингредиенты:

  • огурец соленый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

Приготовление:

  • Взять соленые огурцы, крупно натереть и обжаривать на растительном масле, пока рассол не выпарится и огурчики чуть-чуть не обжарятся. Натереть морковь и обжарить отдельно от огурцов.
  • Соединить морковь и огурцы. Добавить майонез и измельченный чесночок. Остудить, и намазать на кусочки серого хлеба. Бутерброды с соленым огурцом перед подачей лучше немного охладить.
0