Куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем

Ингредиенты:

  • окорочка куриные 3-4 шт.
  • картофель 3-4 шт.
  • масло растительное 4-5 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Картофель надрезать (не до конца) в форме гармошки. Смешать масло, раздавленный чеснок, перец, подсолить, хорошо смазать этим составом куски курицы и клубни картофеля, так, чтобы он попал и в надрезы.
  • Заложить все в рукав, уложить его на противень, отправить в духовку, через полтора часа куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем будут готовы.