Сливочный чизкейк на морковной основе
Простые рецепты
Автор рецепта
1 553
Сложность Низкая
Ингредиенты
для основы:
- морковь400 г
- финики100 г
- орехи пекан50 г
- масло кокосовое1,5 ст.л.
- корица1 ст.л.
- ванилин1 ч.л.
для начинки:
- сыр сливочный400 г
- лимон(цедра)1 шт.
- сметана1/2 стакана
- мед2 ст.л.
- ванилин1 ч.л.
- орехи пекан
Кухня: Американская кухня
Приготовление:
- Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать.
- Взбить сметану и сливочный сыр. Добавить ванилин, цедру, мед и сироп. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк на морковной основе в холодильник на два часа.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
