Домашний соус для шашлыка из ревеня

Ингредиенты:

  • ревень 500 г
  • сахар 150-200 г
  • уксус яблочный 100 мл
  • перец черный горошек 5-8 шт.
  • гвоздика 5-8 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 2-3 зубчика
  • перец красный молотый 1/3 ч.л.
  • корица молотая 1/3 ч.л.
  • соль 1/3 ч.л.

Приготовление:

  • Для приготовления необходимо смешать все подготовленные продукты.