• майонез
• петрушка
• помидоры
• сыр
• сыр плавленый
• укроп
• чеснок

• филе щуки
• колбаса копченая
• лук репчатый
• хлеб белый
• сливки
• зелень свежая
• сухари панировочные
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• скумбрия
  1 шт.
• кабачки молодые
  1/2 шт.
• лук белый
  1 шт.
• шампиньоны
  90 г
• чеснок
  3-4 зубчика
• масло сливочное
• специи
• соль

• горбуша
  1.5 кг
• масло растительное
  3.5 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• соль
  2 ст.л.

• сосиски свиные
  10 шт.
• молоко
  500 мл
• мука
  1 стакан
• яйца
  3 шт.
• горчица сладкая
  3 ст.л.
• кетчуп
  3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• соль

• куриные бедра
  2 кг
• лук репчатый
  2 шт.
• базилик
  2 веточки
• уксус столовый
  2 ст.л.
• зира
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• говяжий фарш
  1 кг
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  4-5 зубчиков
• зелень
• перец черный молотый
• соль

• куриное филе
  500 г
• свинина
  500 г
• бекон
  100 г
• вино белое сухое
  150 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• картофель
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• базилик сушеный
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• вода
  1.2 л
• сосиски копченые
  160 г
• картофель
  3 шт.
• сыр плавленый ломтевой
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• сухарики
• зелень свежая
• масло сливочное
• соль

• филе свинины
  700 г
• лук репчатый
  500 г
• помидоры
  400 г
• чеснок
  6 зубчиков
• острый перец чили
  1 шт.
• зелень петрушки
  1 пучок
• свиные кишки
  100 см
• специи
• соль

• мука
  3 стакана
• кефир
  1 стакан
• сахар
  100 г
• масло растительное
  100 мл
• сахар
  1 ст.л.
• дрожжи быстродействующие
  11 г
• соль
  1 ч.л.

для начинки:

• мак
  250 г
• молоко
  100 мл
• сахар
  100 г
• цедра апельсиновая
  5 г
• корица
  2 щепотки

• шоколад
  300 г
• сахарная пудра
  200 г
• масло сливочное
  150 г
• сахар
  150 г
• мука
  120-150 г
• крахмал
  50 г
• миндаль
  30 г
• яичный желток
  2-3 шт.
• яичный белок
  2-3 шт.
• ром
  2-3 ч.л.
• кофе
  2-3 ч.л.
• сахарная пудра
  200 г

• гусь
  3-4 кг
• яблоки кисло-сладкие
  3-4 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• соус соевый
  30 мл
• мед
  1 ст.л.
• тмин
• тимьян сушеный
• перец черный молотый
• соль

для соуса:

• бульон мясной
  500 мл
• клюква
  300 г
• апельсины
  1 шт.
• крахмал
  1 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• имбирь молотый
  1/2 ч.л.
• прованские травы
• смесь перцев свежемолотая
• соль

• мука
  2 стакана
• ветчина
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• молоко кислое
  1/2 л
• яйца
  1 шт.
• зелень укропа
  1/2 пучка
• зелень петрушки
  1/2 пучка
• сода
  1 щепотка
• масло растительное
• соль

• сахар
  140 г
• мука
  100 г
• картофельный крахмал
  100 г
• масло сливочное
  80 г
• яйца
  4 шт.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.

• картофель
  1.5 кг
• тушенка
  330 г
• вода
  150 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  5 зубчиков
• лавровый лист
  1 шт.
• зелень
• перец черный молотый
• соль

• сухари
  2 стакана
• мука
  1.25 стакана
• сыр пармезан тертый
  1/2 стакана
• яйца
  3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.
• чесночный порошок
  1/2 ч.л.
• масло растительное

• рис вареный
  1.5 стакана
• грибы белые
  600 г
• перец сладкий болгарский
  8-10 шт.
• помидоры
  5-7 шт.
• сыр твердый
  200 г
• грецкие орехи
  100 г
• чеснок
  4 зубчика
• масло подсолнечное
  4 ст.л.
• зелень петрушки
  1 пучок
• соус песто
  4 ч.л.
• перец чили хлопьями
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• креветки
  450 г
• масло растительное
  100 мл
• чеснок
  3 зубчика
• розмарин
• тимьян
• чабрец
• специи
• соль

• огурцы
  2 кг
• яблоки кислые
  2 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• гвоздика
  8-10 шт.
• лавровый лист
  3 шт.
• зонтики укропа
  1 шт.
• соль
  5 ч.л.
• сахар
  5 ч.л.
• уксус 9%
  2 ч.л.
• горчица зернистая
  несколько шт.
• семена кориандра
  несколько шт.
• перец черный горошком
  несколько шт.
• листья смородины
  по вкусу
• листья вишни
  по вкусу

• говяжья мякоть
  500 г
• картофель
  5 шт.
• яйца
  3-4 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• щавель
  1 пучок
• шпинат
  1 пучок
• лук зеленый
  1 пучок
• зелень укропа
  1/2 пучок
• зелень петрушки
  1/2 пучок
• рис
  4 ст.л.
• лавровый лист
• сметана
• перец черный молотый
• соль

• куриное филе
  400 г
• чеснок
  2 зубчика
• масло сливочное
  50 г
• соус соевый
  20 мл
• зелень петрушки
  15 г
• приправы
  1 ст.л.
• соль