Английские гренки с яйцом-пашот

Ингредиенты:

  • хлеб 4 куска
  • яйца 4 шт.
  • соль

    Приготовление:

    • С помощью формочки или рюмки в кусочке хлеба вырезать отверстие. В сковороде растопить масло, обжарить на нем хлеб. Когда хлеб приобретет золотистый оттенок, вырезанное отверстие вбить яйцо. Когда белок схватиться, хлеб аккуратно перевернуть и готовить еще 30 секунд.