Классический бисквит на сметане

Ингредиенты:

  • мука
    520 г
  • сахар
    440 г
  • сметана
    400 г
  • маргарин
    300 г
  • разрыхлитель
    30 г
  • яйца
    4 шт.

Приготовление:

  • Взбивать яйца и сахар, пока не появятся пузырьки. Добавить остальные ингредиенты. Размешать, перелить все в формочку, смазанную маслом.
  • Готовить час, соблюдая температуру 150-180 градусов. Первые 20 минут не открывать дверцу духовки. Готовый бисквит на сметане намазать кремом и украсить на свой вкус.