Классический бисквит на сметане

Ингредиенты:

  • мука 520 г
  • сахар 440 г
  • сметана 400 г
  • маргарин 300 г
  • разрыхлитель 30 г
  • яйца 4 шт.

    Приготовление:

    • Взбивать яйца и сахар, пока не появятся пузырьки. Добавить остальные ингредиенты. Размешать, перелить все в формочку, смазанную маслом.
    • Готовить час, соблюдая температуру 150-180 градусов. Первые 20 минут не открывать дверцу духовки. Готовый бисквит на сметане намазать кремом и украсить на свой вкус.