Ленивый «Наполеон» из лаваша без выпечки
Из лаваша можно приготовить даже торт. Минимум сил и затрат.
Готовить легко
Автор рецепта
1 043
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Подготовка
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 250 мл
- 1 шт.
- 1 шт.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 30 минут
- Приготовить крем. Просеять в сотейник с толстым дном муку с картофельным крахмалом.
- Добавить сахарный песок, молоко, яйцо.
- Массу перемешать венчиком до однородного состояния.
- Емкость с кремом поставить на средний огонь, довести до кипения, массу помешивать венчиком.
- Сотейник снять с огня, положить сливочное масло.
- Массу перемешать еще раз, остудить.
- Из готового лаваша с помощью формы или тарелки вырезать круги.
- Подсушить их на сковороде без масла.
- Выложить заготовки на стол, они должны остыть и стать хрустящими.
- В форму выложить первый круг, на него – крем, далее второй лаваш.
- Собрать десерт полностью, сверху – крем.
- Посыпать торт крошкой из подсушенного лаваша.
- Поставить десерт в холод на 2-3 часа.
Совет
Из универсального армянского хлеба-лаваша можно приготовить самые разные блюда – от закусок до десертов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
