Выпечка на сметане

Сметана может использоваться не только, как соус или необходимый ингредиент вторых основных блюд, но и для выпечки. Домашняя выпечка всегда популярна. В будние дни и по праздникам сладкая или несладкая выпечка может стать обычным блюдом семейного меню или главным украшением стола. Её любят дети и взрослые. Тесто для пирогов, тортов, оладий, кексов замешивают по разным рецептам. Одними из самых популярных и востребованных у домашних хозяек являются рецепты теста на сметане. Любая выпечка на основе этого кисломолочного продукта получается не только вкусной, пышной, нежной, но и полезной. Читай дальше…
Сортировать
Подбор рецептов
Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

  • простой
Специалист по приготовлению пиццы называется «пицайоли». Возможности работников этой отрасли поражают воображение: в Книгу рекордов Гиннеса занесен сл
309
3
5.0 (23)
Творожно-банановый чизкейк без сахара

Творожно-банановый чизкейк без сахара

  • простой
Нежная запеканка, украшенная ароматными ягодами. Чтобы ингредиенты «подружились», пирог до подачи на стол должен постоять несколько часов.
108
0
5.0 (8)
Простая пицца на сковороде с любой начинкой

Простая пицца на сковороде с любой начинкой

  • 20 мин
  • 4 порции
  • простой
«Ленивые» блюда могут быть ничуть не хуже «настоящих». Пицца на сковороде, приготовленная по этому рецепту из жидкого теста, буквально тает во рту.
75
0
5.0 (1)
Быстрая творожная запеканка с изюмом

Быстрая творожная запеканка с изюмом

  • простой
Готовится творожная запеканка быстро, хороший завтрак к любому бодрящему напитку.
64
0
5.0 (5)
Быстрый торт «Муравейник» из печенья

Быстрый торт «Муравейник» из печенья

  • простой
На приготовление торта действительно уйдет не больше десяти минут, еще полчаса понадобится для пропитывания блюда. Блюдо можно приготовить вместе с де
59
0
5.0 (10)

Содержащийся в сметане кальций необходим для прочности костей, а животный жир – для укрепления тканей всех органов. Сметана должна обязательно присутствовать в детском меню. И если малыши не хотят есть её просто так, стоит вводить этот продукт в состав вкусной выпечки. Уж от вкуснейших лепёшек, пончиков, печенья, пирожков с разными начинками ни один малыш не откажется.

При соблюдении технологии замеса любого вида теста на сметане оно обязательно получается пластичным, хорошо поднимается. Выпечка из него долго остаётся мягкой, воздушной, подходящей для употребления в любое время дня. На завтрак можно напечь целую гору блинчиков. К обеду опытные кулинары легко испекут пышный домашний хлеб. Для семейного ужина отлично подойдут разные виды заливных пирогов на сметане (сладких или, например, с зелёным луком и варёными яйцами). К чайному столу можно предложить любимую всеми сшарлотку с любыми сезонными наполнителями (яблоками, грушами, сливами, ягодами). Никто не откажется и от кексов с начинкой из сгущённого молока или кусочка чизкейка. А уж пышный бисквит, называемый «Сметанник», станет королём любого праздничного застолья или дружеской вечеринки.

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог