Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек

Ингредиенты:

  • 750 г шампиньонов
  • 400 г крабовых палочек
  • 150 г репчатого лука
  • 5 яиц
  • 4 огурца
  • петрушка
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Почистить и нарезать небольшими кубиками шампиньоны и лук, обжарить и остудить.
  • Нарезать вареные яйца, крабовые палочки и свежие огурцы такими же кубиками, соединить с грибами, измельченной петрушкой, посолить, размешать, салат заправить майонезом и переложить в салатник.
  • Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек перед подачей охладить, украсить розой из помидора и веточками зелени петрушки.