Легкая запеканка с творогом и фруктами
Простые рецепты
Автор рецепта
612
Сложность Низкая
Ингредиенты
- творог500 г
- йогурт натуральный150 мл
- сливки50 мл
- яйца2 шт.
- апельсин1 шт.
- сахар6 ст.л.
- пекарский порошок1 ч.л.
для покрытия:
- клубника3-4 шт.
- персики2 шт.
- сливы2 шт.
- нектарины1 шт
- сахар2-3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Соединить в блендере манку, творог и йогурт. Вбить яйца, насыпать сахар, добавить пекарский порошок и нежирные сливки. Мелко натереть шкурку апельсина, чтобы получилась цедра. Бросить ее в творожную массу, размешать.
- Смазать маслом формочку, насыпать сухарики, вылить смесь из творога, поставить на десять минут в духовку, готовить при 220 градусов. Порезать ягоды и фрукты. Запеканку с творогом оставить на десять минут в духовке. Затем положить сверху фрукты, посыпать сахаром, минут на тридцать отправить в духовку.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
