Шоколадные трюфели с орехом
987
Сложность Средняя
Ингредиенты
- молоко сухое400 г
- масло сливочное100 г
- грецкие орехи100 г
- сахар1,5 стакана
- вода1/2 стакана
- какао5 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Залить водой сахар и поставить на небольшой огонь. Вскипятить и проварить приблизительно 3 минуты, постоянно мешая. Убрать с огня, растворить в получившемся горячем сиропе какао и масло, тщательно помешать.
- Постепенно добавить сухое молоко, положить орехи (измельченные). Хорошо вымесить массу и отправить в холодильник (на час). Затем, вылепить шоколадные трюфели с орехом в форме пирамидок и обвалять в какао. Подавать с чаем или кофе.
Фотоотчеты
Похожие рецепты