Быстрые сырные котлетки с сосисками

Ингредиенты:

  • хлопья кукурузные/чипсы 200 г
  • сыр твердый 200 г
  • сосиски 4 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • мука 4 ч.л.

Приготовление:

  • Натереть сыр, порезать мелко сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.
  • Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.
  • Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.