Пирог «Быстро и легче не бывает» с мясом

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

для теста:

  • яйца
    2 шт.
  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • мясной фарш
    300 г
  • лук репчатый
    2-3 головки
  • перец черный молотый
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Кефир перемешать с пищевой содой и оставить на пять минут. Добавить муку и соль, перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить половину приготовленного теста. Затем слой сырого фарша с кубиками репчатого лука, солью и перцем. Вылить вторую половину теста. Печь пирог с мясом в духовке в течение 40 минут при температуре 170 градусов.

Совет

В этом пироге можно сделать любую начинку: из сосисок, ветчины с грибами, курицы, овощей, грибов с тертым сыром, сырой или квашеной капусты с зеленым луком. Кефир легко заменяется йогуртом без вкусовых и цветовых добавок, сметаной или майонезом.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог