Пряные креветки гриль, на шпажках

Ингредиенты:

  • креветки королевские 600 г
  • лимон 1 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • розмарин(листья) 1/2 ч.л.
  • карри 1/2 ч.л.
  • тмин 1/2 ч.л.
  • смесь перцев молотых 1/4 ч.л.
  • специи гарам масала 1/4 ч.л.
  • соль

Приготовление:

  • Все подготовленные специи положить в ступку и растереть пестиком. Добавить сок лимона и оливковое масло, все перемешать. Креветки очистить и натереть маринадом, убрать на холод на 2 часа. Креветки насадить на шпажки, готовить 7 минут на решетке для гриля. Пряные креветки гриль на шпажках можно подавать к столу.
0