Салат «Козел в огороде» с ветчиной и овощами
Под этим названием известно много салатов, которые подаются на большой тарелке кучками. Нарезанные ингредиенты позже перемешиваются в тарелке, при этом какие-то составляющие можно игнорировать по желанию.
Вкусно и просто
Автор рецепта
12 143
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 300 г
- 200 г
- 2 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- Сметана (майонез)
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Вымыть и очистить томаты, пекинскую капусту, сладкий болгарский перец, огурцы.
- Ингредиенты нашинковать тонкой и аккуратной соломкой, включая ветчину.
- Выложить горками по периметру тарелки.
- Перемешать равные части сметаны и майонеза, добавить рубленую зелень.
- Соус перелить в соусник и поставить в центре блюда.
Совет
Отдельной кучкой можно подать нашинкованную зелень петрушки, укропа.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
