Блинчики с грибами и луком на завтрак

Отличный рецепт для завтрака.

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

    Приготовление:

    • Приготовить тесто из молока, яиц, сахарного песка. Ингредиенты перемешать при помощи миксера. Муку всыпать постепенно, порциями, дать постоять. Испечь блинчики.
    • Нарезать шампиньоны, репчатый лук, то и другое обжарить на сковороде, посолить, поперчить, по желанию добавить сушеный тимьян. Начинку остудить и завернуть в блины.

    Совет

    Блинчики с грибной начинкой можно приготовить впрок, если заморозить их в камере, а затем разогревать по мере необходимости.

    Фотоотчеты приготовивших