на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты выпечки

Одним из интереснейших кулинарных изысков, как для поваров, так и просто для любителей вкусно покушать, всегда была домашняя выпечка. Есть ли люди, которые не помнят вкуса бабушкиных пирожков, или не любят сладкие тортики? Вкуснейшие пироги, булочки, ватрушки, вафли и многое другое и всё это — выпечка. А ведь для того чтоб вкусно выпекать, нужно совсем немногое – всего лишь точно следовать рецепту и знать пропорции. Но нельзя забывать и о том, что выпечка — это ещё и простор для творчества! Она столь разнообразна в своих видах, что предела проявлениям фантазии в этой области кулинарии практически нет. Используйте разные виды теста, разную начинку, разные приправы и специи и разнообразию и обилию на вашем столе не будет ни конца, ни края! Выпекать можно каждый день и на каждый день находить свой уникальный, интересный и изысканный рецепт выпечки, который никогда не наскучит и не приестся. К утреннему чаю прекрасно подойдут сладкие блинчики, из которых в свою очередь, можно сделать симпатичный и аппетитный слоёный торт, а на ужин можно приготовить пирог, который обязательно оценят ваши домашние. Главное, не бойтесь экспериментировать, выпекайте на радость себе и близким, используя рецепты выпечки с фотографиями, представленные на нашем сайте, и вы обязательно оцените все прелести вкусной домашней выпечки! Приятного вам аппетита!

← Предыдущая 12345678910
Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему

Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему

мука пшеничная 250 г, масло сливочное 125 г, сахар 30 г, яйца 1 шт., вода теплая 2 ст.л., сахар ванильный 1 ч.л., дрожжи сухие 1 ч.л., соль 1 щепотка.

Простое печенье «Кокосанка» по-домашнему

Простое печенье «Кокосанка» по-домашнему

стружка кокосовая 400 г, сахар 300 г, яйца 4-5 шт..

Пицца-омлет с пепперони

Пицца-омлет с пепперони

яйца 5 шт., пепперони 3-4 ломтика, лук репчатый 20 г, брокколи 20 г, паста томатная/соус маринара 5-6 ст.л., шпинат 1 пучок, сыр моцарелла/пармезан, перец черный молотый, вода, соль.

Нежный тирамису с творогом и клубникой

Нежный тирамису с творогом и клубникой

творог 500 г, клубника 200 г, шоколад горький 50 г, банан 2 шт., молоко холодное 1/2 стакана, кофе крепкий 2 ст.л..

Волшебный шоколадный «Захер» по-домашнему

Волшебный шоколадный «Захер» по-домашнему

паста миндальная 270 г, сахар 180 г, масло сливочное 65 г, шоколад 70% 65 г, мука 65 г, какао 35 г, яйца(желток) 6 шт., яйца(белок) 2 шт., яйца 2 шт., для абрикосового пюре: курага 300 г, ликер абрикосовый 40 мл, для шоколадного ганаша: сливки 30-35% 280 мл, шоколад 70% 180 г, масло сливочное 60 г, мед 30 г, для шоколадной глазури: сахар 205 г, вода 120 мл, сливки 30-35% 110 г, какао 90 г, желатин листовой 15 г, для миндальной пасты: сироп сахарный 100 мл, пудра сахарная 90 г, миндаль 90 г, для сахарного сиропа: вода 85 мл, сахар 45 г, глюкоза/сироп кукурузный 25 г.

Праздничный торт «Сникерс» с арахисом

Праздничный торт «Сникерс» с арахисом

для теста: яйца 3 шт., сметана 3 ст.л., какао 3 ст.л., разрыхлитель 1 ст.л., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, для первого крема: масло сливочное 250 г, молоко 3 стакана, крупа манная 1 стакан, сахар 3/4 стакана, для второго крема: молоко сгущенное вареное 500 г, арахис жареный 200 г, крекер 1 пачка, для глазури: шоколад 200 г.

Домашний торт «Рафаэлло» на скорую руку

Домашний торт «Рафаэлло» на скорую руку

сливки 400 г, масло сливочное 200 г, стружка кокосовая 60-100 г,

Румынский пирог с мясным фаршем

Румынский пирог с мясным фаршем

для теста: творог 0% 250 г, мука 250 г, масло сливочное 200 г, соль 1 ч.л., для начинки: фарш говяжий 500 г, яйца(желток) 1 шт., яйца(белок) 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, молоко 3-4 ст.л., сметана 2 ст.л., масло топленое 1 ст.л., перец черный молотый, майоран, кунжут, зелень, соль.

Пышный творожник «Лимонный»

Пышный творожник «Лимонный»

творог 0% 750 г, масло сливочное 175 г, пудра сахарная 150 г, крупа манная 85 г, яйца 6 шт., лимон 1 шт..

Творожные сырники в беконе

Творожные сырники в беконе

творог 500 г, бекон 1 пачка, яйца 2 шт., мука 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, сахар, укроп, соль.

← Предыдущая 12345678910