мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты выпечки

Одним из интереснейших кулинарных изысков, как для поваров, так и просто для любителей вкусно покушать, всегда была домашняя выпечка. Есть ли люди, которые не помнят вкуса бабушкиных пирожков, или не любят сладкие тортики? Вкуснейшие пироги, булочки, ватрушки, вафли и многое другое и всё это — выпечка. А ведь для того чтоб вкусно выпекать, нужно совсем немногое – всего лишь точно следовать рецепту и знать пропорции. Но нельзя забывать и о том, что выпечка — это ещё и простор для творчества! Она столь разнообразна в своих видах, что предела проявлениям фантазии в этой области кулинарии практически нет. Используйте разные виды теста, разную начинку, разные приправы и специи и разнообразию и обилию на вашем столе не будет ни конца, ни края! Выпекать можно каждый день и на каждый день находить свой уникальный, интересный и изысканный рецепт выпечки, который никогда не наскучит и не приестся. К утреннему чаю прекрасно подойдут сладкие блинчики, из которых в свою очередь, можно сделать симпатичный и аппетитный слоёный торт, а на ужин можно приготовить пирог, который обязательно оценят ваши домашние. Главное, не бойтесь экспериментировать, выпекайте на радость себе и близким, используя рецепты выпечки с фотографиями, представленные на нашем сайте, и вы обязательно оцените все прелести вкусной домашней выпечки! Приятного вам аппетита!

Ленивые сырные лепешки с зеленью

Ленивые сырные лепешки с зеленью

сыр твердый 150 г, сметана 150 г, творог 150 г, яйца 2 шт., мука 4 ст.л., укроп 1 пучок, порошок пекарский 1/2 ч.л., перец черный молотый 1 щепотка, соль 1 щепотка, масло растительное.

Заварные домашние пирожные

Заварные домашние пирожные

для профитролей: масло сливочное 170 г, мука 240 г, яйца 7 шт., сахар 1 ч.л., соль 1/4 ч.л., для крема: молоко 500 мл, сахар 120 г, мука 80 г, масло сливочное 75 г, шоколад темный 50 г, яйца(желток) 6 шт., для карамели: сахар 400 г, вода 160 мл.

Простой банановый чизкейк в духовке

Простой банановый чизкейк в духовке

творог 0% 2 пачки, бананы 6 шт., яйца 1 шт., мука 2 ст.л..

Оладьи из кабачка с чесноком и сыром

Оладьи из кабачка с чесноком и сыром

сыр твердый 50 г, кабачок 1 шт., яйца 1 шт., мука 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, соль.

Закусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

для блинов: молоко 200 мл, мука 150 г, яйца 2 шт., масло растительное 1-2 ст.л., сахар 1 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, для начинки: лосось малосоленый 200-250 г, сыр сливочный 150 г, укроп.

Домашний черничный пирог со сметанной заливкой

Домашний черничный пирог со сметанной заливкой

мука 300-350 г, черника 200 г, сахар 150 г, масло сливочное/маргарин 100 г, сахар ванильный 12 г, яйца 2 шт., крахмал 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., для заливки: сметана 15-20% 200 мл, сахар 150 г, сахар ванильный 12 г.

Заварной бисквит для торта

Заварной бисквит для торта

сахар 160 г, мука 150 г, масло сливочное 50 г, вода 50 мл, крахмал 34 г, яйца 4 шт., разрыхлитель 1 ч.л..

Простые оладьи из кабачков с сыром

Простые оладьи из кабачков с сыром

кабачок зеленый 800 г, сыр брынза 200 г, яйца 2 шт., мука 1/2 стакана, петрушка 1 пучок, укроп 1 пучок, разрыхлитель 1 ч.л., перец черный молотый, масло растительное, лук зеленый, соль, для подачи: йогурт греческий 1 стакан, чеснок 2 зубчика, соль.

Запеканка с творогом и киви в мультиварке

Запеканка с творогом и киви в мультиварке

творог 500 г, масло сливочное 100 г, сахар 100 г, крупа манная 50 г, яйца 5 шт., ваниль 1/2 стручка, соль 1 щепотка, для украшения: киви 3 шт., желе 1 пакетик.

Творожный пирог со сливами в духовке

Творожный пирог со сливами в духовке

творог 150 г, сливы 10 шт., яйца 3 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, разрыхлитель 1 пакетик.

Слоеный торт с черникой и малиной

Слоеный торт с черникой и малиной

тесто слоеное 500 г, сливки 33% 200 мл, молоко сгущенное 1 банка, черника 2 стакана, малина 1 стакан.

Рулет на сгущенном молоке на скорую руку

Рулет на сгущенном молоке на скорую руку

для теста: молоко сгущенное 1 банка, яйца 2 шт., мука 1 стакан, сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, сок лимонный, для начинки: масса творожная с курагой 200-300 г.

Каталог