Рецепты чизкейка

Невероятно популярен чизкейк в Америке и в странах Европы. Классический чизкейк – двухслойный пирог, основой которого является довольно толстый корж из песочного теста и нежная сливочно-сырная «начинка». Однако вариантов рецепта этого знаменитого десерта довольно много. Основание можно сделать из печенья и сливочного масла. Вместо сыра часто используется творог. Этот пирог можно выпекать (довольно длительное время при невысокой температуре) или же сделать версию без выпечки. Что бы вы ни предпочли, в любом случае получится вкусное и довольно сытное угощение. Разнообразить основной рецепт можно добавлением шоколада, различного варенья, ягод и фруктов. Предлагаемые рецепты расскажут вам обо всех тонкостях приготовления чизкейка. Осталось лишь выбрать подходящий вариант.