Домашняя малосольная семга с лимоном

Королева вкуса и источник здоровья – незаменимая семга. Многие употребляют семгу как диетический продукт, в целях насыщения организма полезными элементами.

Ингредиенты:

    Приготовление:

    • Из семги отделить филе, промыть и просушить бумажным полотенцем. Выложить на тарелку кожей вниз.
    • Теперь приступим к засолке. Посыпать солью рыбу, затем выложить слой лимонных долек и посыпать рубленым укропом. Затем необходимо сложить две половинки рыбы так, чтобы маринад остался внутри, а кожа рыбы была сверху.
    • Завернуть семгу в пищевую пленку и положить в холодильник на сутки. Через данное время рыбу промыть и просушить. Готовую малосольную семгу хранить в холодильнике под пищевой пленкой.
    Фотоотчеты приготовивших