Закуски на день рождения

День рождения – такой праздник, который всегда хочется отметить с самыми близкими родственниками и друзьями. И угостить всех в этот особенный день надо как-то нестандартно, чтобы праздник запомнился надолго. Основное блюдо и торт – это главные «герои» стола. Но немаловажная роль отводится закускам. Самые разные варианты рецептов закусок на день рождения помогут подобрать что-то оригинальное, красивое, недорогое и не слишком обременительное для желудка. Закуски подают в самом начале застолья, а также в период перемены блюд, чтобы праздничный стол не пустовал и радовал всех привлекательным видом. Закуски также призваны сопровождать поздравительные тосты. Стоит заранее внимательно изучить вкусы и пристрастия приглашенных, чтобы каждый гость нашел на столе то, что ему обязательно понравится.
Читать дальше
Очень быстрая закуска из капусты

Очень быстрая закуска из капусты

  • 4 ингредиента
капуста, морковь, соль, уксус
Баклажанные лодочки с грибами и овощами

Баклажанные лодочки с грибами и овощами

Баклажаны и грибы – одно из самых удачных сочетаний продуктов.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
баклажаны, шампиньоны, помидоры, перец сладкий болгарский, лук репчатый, чеснок, сыр, зелень, масло растительное, перец черный молотый, соль
Баклажанные рулетики с сыром, яйцами и чесноком

Баклажанные рулетики с сыром, яйцами и чесноком

Популярная летняя закуска.
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
баклажаны, сыр, яйца, чеснок, майонез, масло растительное, соль
Огуречные лодочки с начинкой из брынзы

Огуречные лодочки с начинкой из брынзы

Несложная закуска из нескольких ингредиентов, которую можно красиво подать к столу.
  • 30 мин.
  • 16 порций
  • 7 ингредиентов
огурцы, брынза, чеснок, масло сливочное, лук зеленый, зелень укропа, паприка
Тарталетки с баклажанами и перцем в духовке

Тарталетки с баклажанами и перцем в духовке

Сочная, ароматная, оригинальная закуска с овощами, которую можно предложить на праздничный стол.
  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 15 ингредиентов
баклажаны, мука, перец сладкий красный, лук красный, яйца, сок лайма, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, зелень петрушки, кинза, вода, уксус бальзамический, перец черный молотый, соль
Канапе с копченой семгой и сыром

Канапе с копченой семгой и сыром

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 5 ингредиентов
батон, семга копченая, сыр, икра красная, масло сливочное
Слоеные лодочки с красной рыбой и сыром

Слоеные лодочки с красной рыбой и сыром

Яркое, несложное в приготовлении блюдо.
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное, рыба красная слабосоленая, сыр сливочный, яйца, лимон, зелень укропа
Тарталетки с грибами, сыром и чесноком

Тарталетки с грибами, сыром и чесноком

Холодных закусок на столе никогда не бывает слишком много.
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов
тарталетки, грибы, сыр, сметана, лук репчатый, чеснок
Мясной рулет из свинины, курицы и ветчины

Мясной рулет из свинины, курицы и ветчины

Яркий вариант для подачи на новогодний стол в год тигра.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
свиная корейка, куриное филе, ветчина, чернослив, чеснок, масло растительное, смесь пряных трав, перец черный молотый, соль
Канапе с сыром, огурцом и шампиньонами

Канапе с сыром, огурцом и шампиньонами

  • 15 мин.
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
колбаса, сыр твердый, огурцы, шампиньоны маринованные, корень петрушки
Канапе с беконом, индейкой и яйцами

Канапе с беконом, индейкой и яйцами

Закуска, подаваемая к красному сухому вину.
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 5 ингредиентов
багет, колбаса, бекон, яйца перепелиные, горчица дижонская
Канапе с креветками и сырокопченой колбасой

Канапе с креветками и сырокопченой колбасой

Изысканность вкуса и внешнего вида удивит и обрадует ваших гостей.
  • 20 мин.
  • 12 порций
  • 6 ингредиентов
креветки, колбаса сырокопченая, лимонный сок, зелень, сыр пармезан, цедра лимона
Быстрые канапе с колбасой, сыром и маслинами

Быстрые канапе с колбасой, сыром и маслинами

В этих маленьких бутербродах нет хлеба.
  • 10 мин.
  • 10 порций
  • 3 ингредиента
сыр, колбаса сырокопченая, маслины без косточек
Канапе из круглых булочек с колбасой

Канапе из круглых булочек с колбасой

Такая закуска часто используется в США для оформления свадебных фуршетов.
  • 15 мин.
  • 6 порций
  • 4 ингредиента
булочки, сыр филадельфия, колбаса сырокопченая, листья салата
Канапе из куриной колбасы с моцареллой

Канапе из куриной колбасы с моцареллой

Изысканная закуска на шпажках.
  • 15 мин.
  • 12 порций
  • 5 ингредиентов
колбаса, сыр моцарелла, помидоры черри, оливки без косточек, листья базилика
Канапе с салями «Оригинальность»

Канапе с салями «Оригинальность»

Несложная в приготовлении закуска для праздника.
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
хлеб с отрубями, яйца, салями, сыр гауда, зелень укропа, лук зеленый, листья салата, кетчуп
Канапе с консервированным ананасом и колбасой

Канапе с консервированным ананасом и колбасой

Закуска из двух ингредиентов с оригинальным вкусом.
  • 10 мин.
  • 10 порций
  • 2 ингредиента
колбаса вареная, ананас консервированный
Канапе с сырокопченой колбасой и грибами

Канапе с сырокопченой колбасой и грибами

Закуска для праздничного стола.
  • 15 мин.
  • 6 порций
  • 5 ингредиентов
колбаса сырокопченая, сыр твердый, огурцы маринованные, грибы маринованные, зелень петрушки
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог