Сочная куриная грудка в майонезе

Ингредиенты:

  • грудка куриная 500 г
  • яйца 1 шт.
  • приправы
  • майонез
  • лимон
  • мука
  • соль

Приготовление:

  • Приготовить соус для маринования. В кастрюлю разбить яйцо, добавить по 3 ст. л. муки и майонеза. Добавить любимые приправы и соль. Перемешать смесь. Куриные грудки промыть, отделить мясо от кости и порезать на 2–3 части.
  • Положить мясо в кастрюлю с маринадом и оставить на несколько часов, закрыв крышкой. Грудки можно использовать и замороженные, тогда в маринаде надо держать их подольше. Разогреть сковороду с маслом и выложить замаринованное мясо.
  • Обжарить грудки со всех сторон. Готовые мягонькие и сочные куриные грудки полить лимонным соком перед подачей на стол или на блюдо к ним добавить парочку ломтиков лимона. Подавать с гарниром.