Вегетарианские овощные роллы со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • цукини
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • сыр сливочный

    Приготовление:

    • Порезать овощечисткой цукини тонкими «ленточками».
    • Смазать каждую сливочным сыром.
    • Порезать морковь, перец и огурец соломкой.
    • Выложить с краю на сыр.
    • Свернуть цукини в трубочку.
    • Закрепить вегетарианские овощные роллы со сливочным сыром деревянной зубочисткой.