Запеченный тунец со стручковой фасолью

Пошаговое приготовление:

• Подготовить тунца. Если используется целая, замороженная рыба, то разморозить ее, почистить, вымыть, отрезать голову, плавники, порезать на куски.
• Почистить и порезать картофель на кубики приблизительно 1 на 1 сантиметр.
• Почистить и порезать морковь.
• Почистить и порезать лук на полукольца.
• Вымыть стручковую фасоль.
• 
  На дно формочки налить растительное масло. Положить первый слой – ½ лука.
• 
  На лук положить второй слой – кусочки рыбы.
• 
  Положить ½ картофеля и моркови.
• 
  Последний слой – стручковая фасоль.
• 
  Повторить аналогичные действия, но без тунца. Положить слоями оставшийся лук, картофель, морковь, фасоль.
• Посыпать блюдо перцем, солью.
• Положить лавровый лист, майонез.
• Накрыть фольгой или крышкой, готовить в духовке приблизительно 60 минут. Получается очень вкусный запеченный тунец со стручковой фасолью.