Куриные рулеты в слоеных спиральках
445
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриное филе1 кг
- тесто слоеное дрожжевое500 г
- масло сливочное150 г
- лимонный сок1 ч.л.
- укроп1 пучок
- петрушка1/2 пучка
- кинза1/2 пучка
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Филе куриное порезать, как на отбивные. Немного отбить, поперчить и посолить. Приготовить начинку: сливочное масло (размягченное) перемешать с соком лимона, рубленой зеленью, посолить, поперчить.
- Выложить начинку на куриное филе и сформировать рулеты. Тесто раскатать и разрезать на полоски (4-5 сантиметра ширина). Рулеты обернуть полосками теста, по спирали. Смазать яйцом и запекать куриные рулеты в слоеных спиральках в духовке, минут 35-40.
Фотоотчеты
Похожие рецепты