Говядина, фаршированная сыром и чесноком

Кушанье можно подать как закуску или приготовить гарнир для подачи в качестве второго блюда.

Приготовление:

  • Куски сырого мяса хорошо отбить. Отдельно измельчить очищенный чеснок, нашинковать лук-репку, натереть сыр.
  • Массу выложить на говядину, соль и молотый перец – по вкусу. Свернуть трубочкой, жарить до готовности на раскаленной сковороде.

Совет

Готовое блюдо можно украсить веточками зелени.

Фотоотчеты приготовивших