Закуска «Наивкуснейшие шарики»

Ингредиенты:

  • куриная грудка
    100 г
  • сыр мягкий
    100 г
  • сыр твердый
    50 г
  • морковь
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез
  • укроп

Приготовление:

  • Для приготовления шариков необходимо отварить куриное мясо и порезать на очень мелкие кубики. Отварную морковь натереть на терке. Какую использовать терку для моркови, выбирайте сами. С мелко натертой морковью шарики будут нежнее. Пряный сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать.
  • В массу добавить майонез и молотый перец. Все тщательно размешать и сформировать шарики, размером с грецкий орех. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Готовые шарики обвалять в сырной присыпке. Выложить горкой закуску «Наивкуснейшие шарики» на широкую тарелку и подать к столу.
519

Совет

Вкусную и полезную закуску «Наивкуснейшие шарики» следует готовить, используя два сорта сыра. Один необходимо выбирать твердый сорт, для присыпки. Другой сорт должен быть немного пряный, он пойдет в саму начинку.