Куриные котлеты с зеленью на гриле

Простое, без особых затей, блюдо. Котлеты можно красиво гарнировать и превратить их из повседневного в праздничное блюдо.
Ингредиенты:
- 800 г
- 2 шт.
- 1 головка
Приготовление:
- Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком.
- В фарш добавить куриные яйца, рубленую зелень укропа и петрушки, посолить и поперчить по вкусу.
- Жарить котлеты на сковороде или на гриле, до готовности. Должна получиться аппетитная румяная корочка.
Совет
На гарнир можно отварить рис или макароны, приготовить любой салат, потушить овощное рагу.
В кулинарную книгу
Комментариев пока нет. Ваш будет первым