Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыВторые блюдаКотлетыКуриные котлеты

Куриные котлеты

Самый диетический «вид» мясных котлет – это котлеты куриные. Нежное мясо курицы отличается меньшей калорийностью. Оно довольно быстро готовится. Отлично подходит для детского питания. Но даже такое простое, на первый взгляд, блюдо имеет несколько вариантов приготовления. Куриные котлеты можно пожарить в масле, запечь в духовке или приготовить на пару. Да и по способу подготовки мяса для котлет они делятся на рубленые и натуральные. При использовании целого филе и завёрнутой в него какой-нибудь начинки (масла, грибов, яиц), получаются вкусные рулетики. Сформированные небольшие «оладушки» из куриного фарша или мелко порубленного мяса курицы, пожаренные на сковороде, прекрасно дополнит любой гарнир. Интересные рецепты очень вкусных куриных котлет предлагаются вашему вниманию в этой рубрике.
Читать дальше
Что готовим:
Котлеты
Как или зачем:
Куриные котлеты в духовке
Из чего готовим:
Куриный фаршКуриное филеКуриная грудка
Часто спрашивают:
Вторые блюда из курицыРубленые куриные котлеты
Сортировать
Подбор рецептов
Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона
Вторые блюда

Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Брутальный подход к кулинарному искусству снова в моде.
2
0
0 (0)
Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке
Вторые блюда

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

  • 50 мин
  • 7 порций
  • простой
Блюдо можно приготовить в духовке. По желанию вместо курятины можно использовать нежирную свинину или телятину.
7
0
0 (0)
Сочные куриные котлеты в панировке на сковороде
Вторые блюда

Сочные куриные котлеты в панировке на сковороде

  • 1 час
  • 10 порций
  • несложный
Панировка добавит котлетам сочность внутри. Вкусное блюдо из нескольких ингредиентов.
9
0
0 (0)
Сочные куриные котлетки с луком и сыром
Вторые блюда

Сочные куриные котлетки с луком и сыром

  • простой
Котлеты можно отнести к разряду экономной кухни, ведь мясной фарш значительно разбавляется другими ингредиентами, объем массы увеличивается, а вкус бл
58
0
5.0 (3)
Куриные шарики в сырном соусе в духовке
Вторые блюда

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

  • простой
Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.
305
5
5.0 (10)
Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком
Вторые блюда

Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

  • простой
Нежные изделия для уютного домашнего ужина.
17
1
5.0 (2)
Нежные куриные котлетки с овощами
Вторые блюда

Нежные куриные котлетки с овощами

  • простой
344
1
5.0 (22)
Куриные котлеты с творогом и брокколи на пару
Вторые блюда

Куриные котлеты с творогом и брокколи на пару

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Диетические котлеты, которые можно причислить к разряду спортивного питания.
2
0
0 (0)
Куриные котлеты по-французски с зеленым луком
Вторые блюда

Куриные котлеты по-французски с зеленым луком

  • простой
Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится.
14
0
0 (0)
Котлетки из курицы с ананасами
Вторые блюда

Котлетки из курицы с ананасами

  • простой
6
0
0 (0)
Куриные котлеты с зеленью на гриле
Вторые блюда

Куриные котлеты с зеленью на гриле

  • простой
Простое, без особых затей, блюдо. Куриные котлеты можно красиво гарнировать и превратить их из повседневного в праздничное блюдо.
14
0
5.0 (2)
Куриные котлеты по-французски со сметаной
Вторые блюда

Куриные котлеты по-французски со сметаной

  • простой
Нежные куриные котлеты из нарезанного куриного мяса, роль «связующего звена» играют мука, яйца, сметана.
77
1
5.0 (4)
Рубленые котлеты из куриной печени с зеленью
Вторые блюда

Рубленые котлеты из куриной печени с зеленью

  • 25 мин
  • 10 порций
  • простой
Сегодня предлагаю приготовить очень нежное, сытное и оригинальное блюдо - рубленые котлетки из куриной печени с зеленью внутри! Нежные сочные и очень
4
0
0 (0)
Классические котлеты из курицы
Вторые блюда

Классические котлеты из курицы

  • простой
7
0
5.0 (1)
Куриные котлеты с болгарским перцем и сметанным соусом
Вторые блюда

Куриные котлеты с болгарским перцем и сметанным соусом

  • 45 мин
  • 10 порций
  • простой
Котлеты в духовке из куриного филе, получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде, к тому же, без лишнего жира. Домашние котлет
3
0
5.0 (1)
Куриные котлеты с цукини на пару
Вторые блюда

Куриные котлеты с цукини на пару

  • несложный
Овощные котлеты для тех, кто не любит мясо или сидит на диете.
6
0
0 (0)
Гречаники из готовой каши с куриным фаршем
Вторые блюда

Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

  • простой
32
0
5.0 (1)
Котлета по-киевски с косточкой в духовке
Вторые блюда

Котлета по-киевски с косточкой в духовке

  • 1 ч 30 мин
  • 1 порция
  • несложный
Для приготовления блюда понадобится целая курица. Полуфабрикаты можно хранить в морозилке.
1
0
0 (0)
Пожарские котлеты «Дореволюционные» без лука
Вторые блюда

Пожарские котлеты «Дореволюционные» без лука

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • несложный
Блюдо было изобретено владелицей трактира в Торжке Дарьей Пожарской и ее супругом. Произошло это кулинарное событие в середине девятнадцатого века. Ле
0
0
0 (0)
Диетические котлеты с шампиньонами
Вторые блюда

Диетические котлеты с шампиньонами

  • простой
Блюдо – сама нежность, котлеты не жарятся и не образуют вкусную, но вредную, корочку, а тушатся в воде. Диетическое блюдо для тех, кто знает толк в ос
15
0
5.0 (1)
Диетические котлеты из куриных желудочков
Вторые блюда

Диетические котлеты из куриных желудочков

  • 1 ч 15 мин
  • 3 порции
  • несложный
Диетическое блюдо, доступные продукты, минимум калорий.
0
0
0 (0)
Куриные котлеты с сулугуни во фритюре
Вторые блюда

Куриные котлеты с сулугуни во фритюре

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
В качестве начинки используется мягкий сыр сулугуни.
1
0
0 (0)
1 2 3 4 5
Смотрите также:
Вегетарианские котлетыГречаникиКапустные котлетыКартофельные котлетыКотлетыКотлеты без яицКотлеты в духовкеКотлеты в мультиваркеКотлеты в панировочных сухаряхКотлеты диетическиеКотлеты из гречкиКотлеты из кабачковКотлеты из фаршаКотлеты на паруКотлеты отбивныеКотлеты по-киевскиКотлеты с грибамиКотлеты с майонезомКотлеты с манкойКотлеты с начинкойКотлеты с сыромМорковные котлетыМясные котлетыОвощные котлеты без мясаПеченочные котлетыПожарские котлетыРубленные котлетыРыбные котлетыСтожки
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог