Салат с копченой курицей и ананасами

Простой, красивый, необычный по вкусу, быстрый в приготовлении – это салат из копченой курочки и консервированных ананасов. Сочетание в одном блюде мяса и экзотических фруктов дает пикантную нотку, которая удовлетворит любого гурмана. И в будний день, и в праздники такой салатик станет притягательным элементом всей трапезы. Чтобы разнообразить блюдо, придать ему большей сытности, существует множество вариантов. Добавить можно любые продукты. Воздушность придадут сыр и яйцо, дополнительную калорийность – орехи (грецкие, кедровые) или сухарики, а сладкий перец, кукуруза и зелень добавят цвета и витаминов. Заправкой для салата из копченой курицы с ананасами может стать легкий майонез с лимонным соком или растительное масло.